10 utrolige frukt og grønnsaker

Romanesco kål kom mest sannsynlig fra omgivelsene i Roma. Antagelsen om at Romanesco er en hybrid av blomkål og brokkoli regnes som skjønnlitteratur, selv om de er veldig like i smak.

Aki - fruktene av treet med samme navn, som vokser i Vest-Afrika og Jamaica, brakt også til Mellom-Amerika og en rekke øyer. Umodne frukter er giftige, og før bruk kokes de i omtrent ti minutter.

Pitaya, hun er en drage frukt. Til tross for det høye navnet, ekstremt lys skall og masse, smaker det ganske friskt på ganen. Juice og vin er også laget av pitaya.

Kivano, hun er en hornet melon eller afrikansk agurk - en uvanlig grønnsak som smaker som en agurk og banan. Den minner om en melon med pigger, som den fikk navnet sitt på.

Akebia dyrkes ofte utelukkende som prydplante, men fruktene er ganske spiselige. Opprinnelig vokste den bare i Japan, Korea og Kina, deretter ble den fraktet og slå rot - selv for vellykket - i andre deler av verden. Smaken av frukten er søt, men veldig svak.

Rambutan er et asiatisk tre med frukt med samme navn. Rå frø er giftige, men stekt er bra for mat. Frukt spises rå eller i hermetisk form.

Svart sapota, som også er svart persimmon, kjøtt ligner sjokolade, og smaker omtrent det samme. Opprinnelig vokste den bare i Mexico, men deretter ble den distribuert til andre regioner i verden.

Takpandan dyrkes hovedsakelig som stueplante, men noen ganger spises fruktene, og sene fibre brukes som tanntråd.

Salak har et ganske spesifikt utseende og smak, og lukter som ananas, drysset sitronsaft. På grunn av den skjellete glatte skrellen er navnet hans "slangefrukt."

Mangostan vokser i sørøst-Asia. Kjøttet er i struktur som appelsin og andre sitrusfrukter. Den har en lys søt og sur smak.

Ikke alle elementene på denne listen vil virke så overraskende for deg - til slutt, før eller siden, kommer noe eksotisk i butikkhyllene. Men en gourmet med et bredt utvalg av smaker kan elske dem alle.

Anbefalt

Hvordan forstå Heisenberg usikkerhetsprinsipp?
2019
Boxer på motorveien: Boxer Combustion Engine
2019
Hvordan veve et tau fra en trebark: et visuelt hjelpemiddel
2019